زعفران گیاهی گل دار است که بیشتر در مناطق مدیترانه ای رشد می کند.تمام بخش های زعفران قیمتی هستند و خریداری می شوند.

از بخش های آن میتوان به زعفران سرگل،زعفران نگین ،زعفران پوشال ،زعفران دسته و زعفران کنج اشاره نمود که هرکدام قیمت جداگانه ای دارند.

مهم ترین بخش زعفران قسمت بالایی گیاه یا همان زعفران سرگل است که با قیمت بالایی در بازار ایران عرضه می شود.

از زعفران سوپر نگین به عنوان چاشنی غذاهای لذیذ استفاده می کنند یکی از دلایل محبوبیت های زعفران داشتن طعم و رنگ جذابی است که دارد.

از زعفران بیشتر برای غذا های آسیایی و مدیترانه ای استفاده می کنند و کاربرد زیادی در این مناطق دارد.

زعفران در رنگ آمیزی،طعم دادن به غذا ها، تولید دارو و … کاربرد دارد.

انواع زعفران ایران:

زعفران سرگل

زعفران نگین

زعفران پوشال

در میان انواع زعفران های موجود زعفران نگین از بهترین کیفیت برخوردار است زعفران پوشال به دلیل داشتن مقدار دم یا زردی که به سرگل چسبیده است ارزش بالایی دارد.زعفران نگین همچنین از دیگر نمونه های زعفران بیشتر صادر می شود.زعفران نگین پرفروش ترین نوع زعفران است.

بزرگترین تولید کننده زعفران:

در جهان اولین و بزرگترین تولید کننده زعفران ایران می باشد و در رتبه دوم اسپانیا قرار گرفته است.

زعفران ایران بیشتر به کشور های عربستان سعودی، هنگ‌کنگ، هند، سوئد، اسپانیا، امارات متحده عربی، چین، تایوان و ایتالیا صادر می شود.بزرگترین وارد کننده زعفران ایران در بین کشور های نام برده کشور امارات متحده عربی است.اما دیگر کشور هایی مثل عراق، قطر، بحرین، پاکستان، افغانستان، ژاپن، مالزی، عمان، کویت، سنگاپور، بنگلادش، ‌‌‌کره، اندونزی ، ترکمنستان، ارمنستان ، روسیه و قزاقستان نیز وارد کننده زعفران از ایران هستند.

خرید مستقیم زعفران از کشاورز:

فروشگاه آنلاین کشمشی اولین برند و سایتی است که زعفران خریداری شده از طرف مشتری را به صورت مستقیم از کشاورز خریداری می کند و بعد از بسته بندی آن را به فروش میرساند.

از مزایای خرید مستقیم میتوان به اینکه زعفران 100%اصلی خریداری شده و هیچگونه قشری اضاف نشده.

کشمشی با خرید مستقیم از کشاورز دست دلالان را کوتاه کرده است و در میام خرید و فروش زعفران خبری از دلالان نیست.

خواص زعفران:

طبیعت زعفران گرم است.

از خواص درمانی زعفران می توان به خاصیت ضدسرطانی ، پیشگیری از سرطان ، تقویت قدرت بینایی ، درمان بیماری های نقرس و تسکین درد مفاصل ، آرامبخش ، درمان کبد چرب ،کاهش بلغم ، پیشگیری و درمان سکته مغزی ،پیشگیری از سکته قلبی ، ضدالتهاب ، آنتی اکسیدان ،تقویت سیستم ایمنی بدن ، افزایش انرژی ، افزایش گلبول های قرمز ، پیشگیری از کم خونی ، کنترل دیابت ، تقویت استخوان ها ، پیشگیری از پوکی استخوان ، تسکین درد معده ، نفخ شکم ، ضد افسردگی و کاهش اضطراب اشاره کرد.

از مهمترین خواص زعفران می توان به نشاط آور و خاصیت ضدافسردگی ان اشاره نمود.زعفران به خاطر داشتن خاصیت انتی اکسیدانی که دارد از اختلالات عصبی جلوگیری می کند و باعث شادی نیز می شود.

زعفران گیاهی گل دار است که بیشتر در مناطق مدیترانه ای رشد می کند.تمام بخش های زعفران قیمتی هستند و خریداری می شوند. از بخش های آن میتوان به زعفران سرگل،زعفران نگین ،زعفران پوشال ،زعفران دسته و زعفران کنج اشاره نمود که هرکدام قیمت جداگانه ای دارند. مهم ترین بخش زعفران قسمت بالایی گیاه یا همان زعفران سرگل است که با قیمت بالایی در بازار ایران عرضه می شود. از زعفران سوپر نگین به عنوان چاشنی غذاهای لذیذ استفاده می کنند یکی از دلایل محبوبیت های زعفران داشتن طعم و رنگ جذابی است که دارد. از زعفران بیشتر برای غذا های آسیایی و مدیترانه ای استفاده می کنند و کاربرد زیادی در این مناطق دارد. زعفران در رنگ آمیزی،طعم دادن به غذا ها، تولید دارو و … کاربرد دارد.

انواع زعفران ایران:

زعفران سرگل زعفران نگین زعفران پوشال در میان انواع زعفران های موجود زعفران نگین از بهترین کیفیت برخوردار است زعفران پوشال به دلیل داشتن مقدار دم یا زردی که به سرگل چسبیده است ارزش بالایی دارد.زعفران نگین همچنین از دیگر نمونه های زعفران بیشتر صادر می شود.زعفران نگین پرفروش ترین نوع زعفران است.

بزرگترین تولید کننده زعفران:

در جهان اولین و بزرگترین تولید کننده زعفران ایران می باشد و در رتبه دوم اسپانیا قرار گرفته است. زعفران ایران بیشتر به کشور های عربستان سعودی، هنگ‌کنگ، هند، سوئد، اسپانیا، امارات متحده عربی، چین، تایوان و ایتالیا صادر می شود.بزرگترین وارد کننده زعفران ایران در بین کشور های نام برده کشور امارات متحده عربی است.اما دیگر کشور هایی مثل عراق، قطر، بحرین، پاکستان، افغانستان، ژاپن، مالزی، عمان، کویت، سنگاپور، بنگلادش، ‌‌‌کره، اندونزی ، ترکمنستان، ارمنستان ، روسیه و قزاقستان نیز وارد کننده زعفران از ایران هستند.

خرید مستقیم زعفران از کشاورز:

فروشگاه آنلاین کشمشی اولین برند و سایتی است که زعفران خریداری شده از طرف مشتری را به صورت مستقیم از کشاورز خریداری می کند و بعد از بسته بندی آن را به فروش میرساند. از مزایای خرید مستقیم میتوان به اینکه زعفران 100%اصلی خریداری شده و هیچگونه قشری اضاف نشده. کشمشی با خرید مستقیم از کشاورز دست دلالان را کوتاه کرده است و در میام خرید و فروش زعفران خبری از دلالان نیست.

خواص زعفران:

طبیعت زعفران گرم است. از خواص درمانی زعفران می توان به خاصیت ضدسرطانی ، پیشگیری از سرطان ، تقویت قدرت بینایی ، درمان بیماری های نقرس و تسکین درد مفاصل ، آرامبخش ، درمان کبد چرب ،کاهش بلغم ، پیشگیری و درمان سکته مغزی ،پیشگیری از سکته قلبی ، ضدالتهاب ، آنتی اکسیدان ،تقویت سیستم ایمنی بدن ، افزایش انرژی ، افزایش گلبول های قرمز ، پیشگیری از کم خونی ، کنترل دیابت ، تقویت استخوان ها ، پیشگیری از پوکی استخوان ، تسکین درد معده ، نفخ شکم ، ضد افسردگی و کاهش اضطراب اشاره کرد. از مهمترین خواص زعفران می توان به نشاط آور و خاصیت ضدافسردگی ان اشاره نمود.زعفران به خاطر داشتن خاصیت انتی اکسیدانی که دارد از اختلالات عصبی جلوگیری می کند و باعث شادی نیز می شود.